RØGET FISK FRA HAVNENS FISKEHUS I VEJLE

Røget sild må nærmest kunne kaldes en institution i Danmark, og mon ikke mange danskere har prøvet at sætte tænderne i en varm, friskrøget og saftig sild på Bornholm? Røget sild er en klassiker, og den har også fundet sin traditionelle plads på et dansk frokostbord. Men faktisk er der nærmest ingen grænser for, hvilke fisk man kan røge. Hos Havnens Fiskehus har vi et særdeles bredt udvalg af røgvarer indenfor både fisk og skaldyr. Ja, vi har også røgede rejer.

FÅ SUND MAD MED RØGET FISK

Som bekendt er det godt for helbredet at spise meget fisk og skaldyr, og dette udelukker bestemt ikke røgede fisk. Selvom man i princippet kan røge mange slags fisk, er det især de fede fisk, som egner sig til at blive røget. Og fede fisk indeholder meget såkaldt Omega-3 fedtsyre, hvilket er særlig godt for hjertet og kredsløbet generelt. Altså er det helt i top for både helbred og smag med røget ørred, røget makrel, røget sild, og så videre. Hos Havnens Fiskehus har vi det hele, og vi har også det rigtige tilbehør.​

VI HAR TILBEHØR TIL RØGET FISK

En lun nyrøget fisk smager så himmelsk, at den for så vidt sagtens kan nydes alene, som den er. Imidlertid kan det jo være rart om ikke andet med lidt forandring, og her spiller det rigtige tilbehør en væsentlig rolle. Forskellige slags grøntsager og dressinger giver variation, og vi har tilberedt en række forskelligt tilbehør til vores røgede fisk, det hele naturligvis frisklavet.

Kom og besøg os i Havnens Fiskehus, eller ring til os på telefon 75 82 20 43 hvis du er interesseret i lækker, røget fisk.​

Vi tilbyder et bredt udvalg af hjemmerøget fisk:

  • Stenbidder (sæson)
  • Torskerogn (sæson)
  • Varmrøget laks
  • Koldrøget laks
  • Varmrøget hellefisk
  • Koldrøget hellefisk
  • Varmrøget smørfisk
  • Røget makrel
  • Kryddermakrel
  • Røget sild
  • Røget kongeål
  • Røget ål
  • Røget ørredfilet
  • Røget muslinger
  • Røget rejer
  • Røget tun

Find os her​

​Havnens Fiskehus C/V Ahrenkiel

Nordkajen 1

7100 Vejle

Kontakt

CVR: 74639216

​Tlf. 75 82 20 43

Åbningstider

​Mandag

Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag

Lørdag

08.30 – 17.00

08.30 – 17.00
08.30 – 17.00
08.30 – 17.00
08.30 – 18.00

09.00 – 13.00

Smiley

Havnens Fiskehus C/V Ahrenkiel
Nordkajen 1
7100 Vejle


Tlf.: 75 82 20 43
E-mail: info@havnensfiskehus.dk